Vícefázový fermentační systém z nerezové oceli pro výzkum nebo výrobu

Vícefázový fermentační systém z nerezové oceli

Vícestupňový fermentační systém z nerezové oceli, vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli 316L, je modulární a škálovatelný pro experimentální, pilotní a průmyslové aplikace. Zahrnuje zásobníky na kvasnice, hlavní fermentory a pomocné nádrže (doplňovací, kyselinové, odpěňovací atd.) s kapacitou přizpůsobitelnou od 10 do 5000 litrů. Ideální pro kontinuální nebo paralelní fermentaci a nezávislý nebo společný provoz nádrží.

Hlavní vlastnosti

1. Flexibilní kombinace Multispec:Konfigurovatelné objemy fermentorů pro rozšíření procesu a industrializaci.
2. Vysoce pevné materiály:Nerezová ocel 316L odolává korozi, organickým kyselinám, zásadám a vysokým teplotám.
3. Inteligentní ovládání:Průmyslová architektura PLC a HMI umožňuje automatickou sterilizaci, čištění CIP/SIP, vzdálené monitorování, správu receptur a porovnání parametrů.
4. Integrované snímání:Senzory pH, DO, teploty, tlaku, pěny a průtoku v reálném čase pro přesné řízení procesu.
5. Vysoce účinné míchání:Vícevrstvá míchadla, mechanické odstraňování pěny, vysoká rychlost a odolnost pro dlouhodobé míchání a přenos tepla.
6. Pokročilé doplňování:Vícekanálové režimy automatického doplňování (konstantní rychlost, lineární, exponenciální, růstová rychlost, korelace pH/DO).
7. Bezpečnost a údržba:Bezpečnostní zámky proti přehřátí, vodě, tlaku vzduchu a sterilizaci; podporuje online čištění a sterilizaci CIP/SIP.

Princip fungování

1. Kontrola růstu mikroorganismů pomocí přesné regulace teploty (30–37 °C), provzdušňování a regulace DO pro optimální metabolismus.
2. Uzavřená smyčka pH/DO: Peristaltická čerpadla řízená PID přidávají kyselinu, zásady a kyslík pro přesnou kontrolu prostředí.
3. Efektivní provzdušňování: Jemná filtrace a distribuce pro vysoké využití kyslíku a kultury s vysokou hustotou.
4. Mechanické míchání: Vícefázová míchadla pro rovnoměrné míchání, přenos tepla a účinnost DO, zabraňující vzniku mrtvých zón.
5. Automatické doplňování a regulace pěny: Přidávání živin podle fáze růstu, senzor pěny a čerpadlo automaticky regulují pěnu.
6. Řízení tlaku a odpadního plynu: Kondenzační/filtrační modul zpracovává výfukové plyny, proporcionální ventil stabilizuje tlak v nádrži.

Oblasti použití

1. Farmaceutika:Antibiotika, vakcíny, rekombinantní proteiny, mikrobiální fermentace léčiv, kultivace savčích buněk.
2. Biologické inženýrství a výzkum:Metabolické inženýrství, screening kmenů, experimenty v oblasti syntetické biologie.
3. Potraviny a nápoje:Kvasinky, bakterie mléčného/octového kvašení, aktivní kultury pro pivo, mléčné výrobky, funkční nápoje.
4. Zemědělství a ochrana životního prostředí:Biopesticidy, bakteriální hnojiva, anaerobní digesce, zpracování odpadu.
5. Průmyslové enzymy a biopaliva:Velkovýroba enzymů (amyláza, proteáza), bioetanol/biobutanol a obnovitelná paliva.